web analytics

#FBS: Share Food, not Secrets

Pizza Spinach Ricotta Mozzarella Pancetta

| Ah, as luck would have it, I had to do this month’s #FoodBlogSwap with ‘Share Love, Not Secrets‘ from Marleen Visser in Amsterdam. A blog with international audience, becaue it’s written in English. Well, ‘lazy old me‘ will write today’s blog also in English. (Only to avoid the hassle of translating*/recalulating the recipe to Dutch en […]

Wat we aten – weekmenu (17-2015)

Weekmenu 2015-17

| Chaotisch weekje. Dacht dat ik niet echt veel werk had verricht achter de kachel, blijkt dat ik toch 3 nieuwe posts kon gaan schrijven n.a.v. de prestaties. Tuurlijk, heeft ook te maken met het ‘voorruit werken’ i.v.m. komende ziekenhuisopname & operatie. (Waar ik nog steeds niets van heb gehoord, eigenlijk.) Maar ondertussen heb ik […]

Asperge-soufflé

Asperge-soufflé

| Zoals jullie konden lezen, was ik naar de Opening van het Nederlands Aspergeseizoen geweest. In de meegekregen persmap zat ook een kilootje verse, witte asperges. Die zou ik meteen vrijdags klaarmaken. Dus niet. We kregen logeetjes: een neefje & nichtje van Tim. (meer…) Vind ik leuk:Like Laden…

Première 29: Piementos de padrón [#FoodyBox]

Pimientos de padrón

| Da’s balen. Heb je een recept uitgevoerd en wil je erover bloggen, zijn anderen met dezelfde uitvoering je voor geweest. Zoals mijn post voor vandaag. Ik ben niet de eerste die met gebakken pimientos aan komt zetten. Waarom dan toch deze aflevering lezen? . . – “Eh … misschien gebeurd er weer eens iets […]

Wat we aten – weekmenu (16-2015)

Weekmenu 2015-16

|Ha, leuk weekje. Genoeg gekookt om weer 3 nieuwe posts voor dit blog te kunnen schrijven. En ik heb veel copy nodig. Ik moet nml. vooruit werken, om zo door te kunnen gaan met publiceren terwijl ik weer in het ziekenhuis zal liggen. Ik wacht op een oproep. De wachttijd zou 4-6 weken zijn, en […]

VN 2015: 7 – Tilapia met pittige aardappelen

Tilapia met pittige aardappelen

| Jawel, het is weer tijd voor de uitvoering van m’n goede voornemen 2015: elke maand 2 keer vis op tafel. Nou kon ik in de puinhoop hier m’n boekje van het Visbureau niet meer terug vinden, waar ik de eerste paar recepten uithaalde, dus ik moest een andere bron zoeken. En ik stuitte op […]

Kiss ‘n Bite Macaroni

Kiss 'n Bite macaroni

| Ik wist niet of ik het nou in de titel de toevoeging “Fast food:” moest geven. Wanneer je eerst nog de tomatensaus wil maken, ben je nog wel even bezig. Maar ben je student (en koop je gewoon een pot), of een ervaren foodie (en heb je homemade tomatensaus in de diepvries), dan kun je […]

Wat we aten – weekmenu (15-2015)

Weekmenu 2015-15

| Goh, is het nog maar het weekend na Pasen. Lijkt me inmiddels al weer weken geleden. Zal wel vermoeidheid zijn. Logees. 8 & 4 jaar oud. Weet nu waarom we geen 3 kinderen hebben. Maar OK, deze week. Wat me op dit moment bij is gebleven was de donderdag naar Opening Aspergeseizoen. Heerlijke hapjes […]

%d bloggers op de volgende wijze: